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首屆四川獼猴桃品鑒會在成都舉行,這10家的果子最巴適(轉載)
發布時間:2019-10-18 閱讀:1548次   打印本頁 || 關閉窗口

首屆四川獼猴桃品鑒會在成都舉行,這10家的果子最巴適

 
首屆四川獼猴桃品鑒會在成都舉行,這10家的果子最巴適

10月15至16日,“全省獼猴桃重大技術協同推廣交流培訓暨首屆四川獼猴桃品鑒會”在成都舉行,我省一批龍頭企業、農民合作社、家庭農場等新型農業經營主體斬獲紅肉、綠黃肉獼猴桃的10個金獎。作為獼猴桃人工栽培最早的省份之一,這是自1978年試種以來,四川首次在省級層面舉辦全省性評比活動。

首屆四川獼猴桃品鑒會在成都舉行,這10家的果子最巴適

此次由省農業農村廳主辦的首屆四川獼猴桃品鑒會,是為深入貫徹執行省委省政府“10+3”產業體系重要文件精神,打好獼猴桃這張我省最具優勢和特色的水果產業的對外展示名片。

為此,品鑒會邀請我省14位行業專家組成品鑒評審專家組,對各市(州)、縣(市、區)選送的近150個樣品進行專業評審。送樣范圍涉及成都、廣元、雅安、德陽、綿陽、宜賓、瀘州、涼山、阿壩等14個市(州),涵蓋了我省所有獼猴桃生產氣候類型。

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專家組對單果重、果面光潔度、果形整齊度、果肉色澤、果心、可溶性固形物、甜酸味、質地等10項外觀、內質指標(其中單果重、可溶性固形物由儀器測量)進行了逐一打分。按照得分高低,共評出了20個優勝獎。其中:紅肉組金獎5個,由蒼溪縣橋溪紅太陽專業合作社、紅獼王綠色果專業合作社,邛崍市惠農果業合作社,四川華勝農業有限公司,石棉林源公司獲得;綠黃肉組金獎5個,由越西縣大瑞鎮大古村永興家庭農場、涼山州西昌暢興農業科技有限公司、涼山州余氏皇元農業科技有限公司、冕寧縣興冕農業開發有限公司、敘永縣希望獼猴桃種植專業社獲得;此外,還評出了紅肉組銀獎5個,最佳外觀獎3個,最佳風味獎2個。

四川農村日報記者 周金泉 聞亞

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